白灼菜心的简单做法

白灼菜心的简单做法

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-16 23:12    浏览量:

  本文用到的食材有:红椒美味汁蚝油

  红椒是我们常见的一种食物啦,它即可亦做主菜也能够做配菜,并且红椒含有二氢辣椒素、辣椒素、胡萝卜素。维生素C、P及磷、钙、铁等养分成分。此中呈辣味的次要是辣椒素和二氢辣椒素两种,它们对口腔及胃肠有刺激感化,能推进消化液排泄,改善食欲。辣椒辛温,可以或许通过发汗而降低体温,并缓解肌肉痛苦悲伤。因而具有较强的解热镇痛感化,还能抑止。哦我们能够经常恰当的食用它哦,可是不要多吃哦,小心上火。

  主料油菜心350g

  辅料油适量;盐适量;姜10g;李锦记味蚝鲜10ml;生抽3ml;凉白开适量

  1.油菜心用清水冲刷清洁,洗好后再用清水浸泡十五分钟摆布,再次洗净捞出。

  2.把油菜心的根部切除,保留嫩的菜芯部门为好。

  3.小碗内倒入凉开水,调入蚝油、生抽,搅拌平均。

  姜切丝备用。

  4.锅内插手适量清水烧开,插手适量盐。

  5.再倒入少许油。

  6.先把油菜心的根部门放进滚水中焯烫,待根部颜色变的深绿色。

  7.再把油菜心全数放进滚水中,煮至水再次沸腾,即可将油菜心捞出,沥干后划一的摆放在餐碟中待用。

  8.起油锅,放入姜丝煸香,再倒入调好的料汁煮开,关火。

  9.用小勺将调料汁平均的淋在油菜心上即可。

  10.一盘清淡少油、脆嫩爽口的白灼菜心来喽,美美滴享用喽,(*^__^*)嘻嘻。

  红椒的养分价值

  红椒的味甘,性温。果皮部门含有多种矿物质及卵白质、维生素C、食用纤维等,种子则含有辣椒碱,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,而且使体内的细胞活化,有著很是较着的结果。我们能够经常恰当的食用红椒哦。

  看起来稍微有些复杂是不是?不外小编想要告诉你的是:这倒美食虽然做法步调稍稍复杂了一些,但它具备防止心血管疾病、推进新陈代谢和抗老化的摄生功能,为了我们的健康,让我们一路为了家人做起来吧。

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