震惊奥丁格竟然掌握了不需酵母酿出啤酒的黑技术

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作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-09-13 22:15    浏览量:

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  啤酒纯酿法(德语: Reinheitsgebot )是德国的一项关于啤酒成分的法令,该法令的前身可追溯至中世纪的崇高罗马帝国及1516年的巴伐利亚公国。

  啤酒纯酿法的次要内容是限制啤酒的成分,只答应利用大麦、啤酒花以及清水酿造啤酒。在发觉酵母菌在酿酒过程中的功能后,律例也针对此做了批改,改为四种成分。

  此律例大幅地影响了德国的啤酒文化,虽然今日的德国曾经答应以和谐啤酒饮料的表面上市的含它类调味成分的啤酒。可是保守的无添加啤酒仍然是支流。

  大麦的仿佛能够没有酵母吧

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